食品廠速凍冷庫一般須保持在多少度?拜托了幫個(gè)忙
食品廠速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時(shí),食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動(dòng)溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi).. 全文
大型冷庫評測報(bào)告
<h1>大型冷庫評測報(bào)告</h1> <h2>一、評測背景</h2> <p>隨著冷鏈物流行業(yè)的高速發(fā)展,冷庫作為食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域核心儲(chǔ)存設(shè)施,其性能與可靠性備受關(guān)注。本次評測聚焦深圳市德寶制冷設(shè)備.. 全文
10平方保鮮冷庫造價(jià)表? 有誰可以回答一下嗎?
保鮮冷庫的造格不是按一平米多少錢算的。 例如: 1個(gè)二十立方的冷庫市場價(jià)-般在三到四萬的樣子,每立方大概一千四到二千元。假如按照一立方米多少錢來算,您要建1個(gè)一千立方冷庫,就要用到一百四十到二百萬,顯.. 全文
誰能幫助我!水果速凍冷庫溫度保持在多少度以下? 急需賜教
海鮮是多種海鮮的統(tǒng)稱,貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同,不同的海鮮設(shè)置所需要溫度不同。海鮮在進(jìn)入水果速凍冷庫之前需要預(yù)冷。水果速凍冷庫需要的溫度:一般海鮮(-20度左右)和特殊海鮮(.. 全文