小蘇打-?；?在線咨詢)-小蘇打粉

小蘇打用途詳解：

食品添加劑

1.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。

2.堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。

3.可與檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。

4.因系無(wú)害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。

5.可用于食品燙漂、去澀味。羊奶去膻

6.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑

飼料添加劑

碳酸氫鈉有溶解黏液、健胃、抑酸和增進(jìn)食欲作用。吸收到畜禽體內(nèi)，能補(bǔ)充肌體所需的鈉，有益于畜禽健康。作為添加劑加到畜禽的飼料中，可提高飼料利用率和能量轉(zhuǎn)化率，小蘇打是什么，促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)和提高肉蛋乳的產(chǎn)量。

工業(yè)

1.用作工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料，也用作洗滌助劑，同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。

2.橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。用作橡膠及塑料酚醛樹(shù)脂的發(fā)泡劑，還用作聚、聚的助發(fā)泡劑。

3.印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，小蘇打，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。

4.消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火劑和泡沫滅火劑。

5.冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。

6.機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。

7.還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。

小蘇打超細(xì)粉體粒徑檢測(cè)方法

一、顯微圖象法：

顯微圖象法包括顯微鏡、CCD攝像頭（或數(shù)碼像機(jī)）、圖形采集卡、計(jì)算機(jī)等部分組成。它基本工作原理將顯微鏡放大后顆粒圖像通過(guò)CCD攝像頭和圖形采集卡傳輸?shù)接?jì)算機(jī)中，由計(jì)算機(jī)對(duì)這些圖像進(jìn)行邊緣識(shí)別等處理，計(jì)算出每個(gè)顆粒投影面積，根據(jù)等效投影面積原理得出每個(gè)顆粒粒徑，再統(tǒng)計(jì)出所設(shè)定粒徑區(qū)間顆粒數(shù)量，就可以得到粒度分布了。

二、其它顆粒度測(cè)試方法：

除了上述幾種粒度測(cè)試方法以外，小蘇打的作用和功效和食用方法，目前在生產(chǎn)和研究領(lǐng)域還常用刮板法、沉降瓶法、透氣法、超聲波法和動(dòng)態(tài)光散射法等。

(1) 刮板法：

(2) 沉降瓶法：

(3) 透氣法

(4) 超聲波法

(5) 動(dòng)態(tài)光散射法

小蘇打粉（碳酸氫鈉）可以與煙氣充分混合、接觸，在催化劑和促進(jìn)劑的作用下，小蘇打粉，與煙氣中 SO2 快速反應(yīng)。而且，在反應(yīng)器、煙道及布袋除塵器內(nèi)，脫硫劑超細(xì)粉一直與煙氣中的 SO2 發(fā)生反應(yīng)。反應(yīng)快速、充分，在 2 秒內(nèi)即可生產(chǎn)副產(chǎn)物NA2SO4。通過(guò)布袋回收副產(chǎn)物，作為化工產(chǎn)品利用。這種反應(yīng)脫硫，按化學(xué)反應(yīng)當(dāng)量 1:1 時(shí)，脫硫效率大于 95%，而且是一次性噴入脫硫劑，不需要循環(huán)。

主要反應(yīng)：

2NaHCO3(S) = Na2CO3(s)+H2O(g)+CO2(g) ?(1)

SO2(g)+Na2CO3(s) +1/2O2 = Na2SO4(s)+CO2(g) ? (2)

副反應(yīng)：

SO3(g)+Na2CO3(s) = Na2SO4(s)+CO2(g) ?(3)