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主營：純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉,氯化鈣,氯化鎂,工業(yè)鹽融雪劑
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影響焦亞硫酸鈉質量因素——焦亞硫酸鈉雜質來源及控制辦法
以碳酸鈉為原料合成的焦亞硫酸鈉中雜質的來源主要有以下幾個途徑：氯化物、鐵及重金屬。主要來源于原料碳酸鈉，焦亞硫酸鈉作用，硫酸鹽主要來源于生產過程中S的氧化，硫酸鹽則主要是氣流中的硫與亞硫酸鈉反應產生，焦亞硫酸鈉，而亞硫酸鈉的含量則與析出焦亞硫酸鈉時的溶液PH值有關。在Na2S2O5的生產中，原料的純度及氧化作用是影響產品質量的主要因素。碳酸鈉的結晶過程中加入活性炭可有效降低鐵及重金屬的含量。劑對苯二胺能夠有效地抑制硫酸鹽的生成。
焦亞硫酸鈉（Na2S2O5）是一種常見的食品添加劑跟還原劑，無論是食品級焦亞硫酸鈉還是工業(yè)級焦亞硫酸鈉，都會帶有SO2強烈的刺鼻性氣味，因焦亞硫酸鈉氣味長期吸入對人體有傷害，所以要求焦亞硫酸鈉濃度符合相關安全標準限定值。
美國TWA：5mg／m3，ACGIH，OSHA 英國TWA：5mg／m3
MAC:
容許濃度(maximum allowable concentration)， 指工作地點、在一個工作日內、任何時間有毒化學物質均不應超過的濃度。
PC-TWA:
時間加權平均容許濃度(permissible concentration-time weighted average)， 指以時間為權數(shù)規(guī)定的8 h工作日、40 h工作周的平均容許接觸濃度。
PC-STEL:
短時間接觸容許濃度(permissible concentration-hort term exure limit)， 指在遵守PC-TWA前提下允許短時間(15 min)接觸的濃度。
個體防護裝備：
呼吸系統(tǒng)防護：局部排氣通風或呼吸防護。
手防護：防護手套。
眼睛防護：護目鏡。
皮膚和身體防護：穿防毒物滲透工作服。
食品添加劑焦亞硫酸鈉相關標準
焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性，焦亞硫酸鈉，作用與亞硫酸鈉相似。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05g/kg；餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg
焦亞硫酸鈉，它起漂白和防腐的作用。按照，蜜餞加工時可以使用焦亞硫酸鈉作為漂白劑
《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）中焦亞硫酸鈉的使用范圍不包括面制品，在面制品中不得使用焦亞硫酸鈉，應當依法嚴肅查處。
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第6年
