金龍魚長(zhǎng)粒香大米批發(fā)市場(chǎng)-金龍魚長(zhǎng)粒香大米-泰安龍水

大米怎么分辨好不好？

簡(jiǎn)單的、粗劣的“翻新米”可以用紙巾很快鑒別，但是有些被反復(fù)打蠟拋光過的陳米，加工過程更加精細(xì)，用紙巾無法準(zhǔn)確鑒別。這時(shí)，就需要我們用上一些鑒別技巧，才不會(huì)被陳米的“外表”所欺騙。

新米的色澤透明，米頭（胚芽部）通常呈乳白色或淡黃色，新米的胚芽通常會(huì)保留的較多一些，乳白色的小點(diǎn)就更加明顯；而陳米經(jīng)過反復(fù)加工，米頭處幾乎看不到乳白色胚芽，只留下一個(gè)小缺口，另外陳米的顏色會(huì)變深呈咖啡色。

新米的表面顆粒飽滿、色澤均勻有光澤。而陳米經(jīng)過高溫二次加工，其表面會(huì)有很多白溝紋和裂紋，并且陳米表面通常會(huì)有很多灰粉，看起來色澤暗沉。

新米與陳米的區(qū)別有哪些

金龍魚長(zhǎng)粒香大米聞起來，會(huì)有一種稻米的清香味。而陳米通常聞不到清香，只有米糠味，有些經(jīng)過化學(xué)加工的翻新米，金龍魚長(zhǎng)粒香大米批發(fā)市場(chǎng)，用袋子裝起來密封一會(huì)后，就會(huì)聞到明顯的霉腐味道。當(dāng)然，如果聞到米的味道特別香，也需要警惕是添加了香精等物質(zhì)的大米。

39;>淘米也要有絕招

  淘米時(shí)應(yīng)該我們注意以下幾點(diǎn)：不要用熱水淘米；淘米的次數(shù)不要太多；不要用手用力搓洗；主要是把雜質(zhì)去掉即可，2次即可，大量的淘米會(huì)讓大米中的一些維生素和礦物質(zhì)隨著淘米水一起流失。

  現(xiàn)在的生活水平越來越好，精白米也占據(jù)了我們飲食中的主要部分。精白米加工程度高，去除了谷皮、谷胚和糊粉層等結(jié)構(gòu)。營(yíng)養(yǎng)成分如維生素B1（谷皮中）、維生素B2（糊粉層中）、維生素E（谷胚中)已經(jīng)大量的流失，長(zhǎng)期食用精白米，很容易導(dǎo)致膳食維生素的缺乏，同時(shí)谷皮中的膳食纖維豐富，如果主食中粗糧所占比例較小，那么攝入膳食纖維可能不足，從而造成便0秘。

  所以我們做金龍魚長(zhǎng)粒香大米時(shí)建議搭配雜糧（如小米、燕麥）、雜豆（如紅豆、綠豆）等一起食用，這樣做出來的米飯既營(yíng)養(yǎng)又美味，特別是谷類和豆類一起食用時(shí)會(huì)使其蛋白質(zhì)互補(bǔ)讓蛋白質(zhì)的吸收率大大提高；因此，建議精米和粗糧的搭配比例6:4左右即可。

如何挑選好的五常金龍魚長(zhǎng)粒香大米

大米：米粒飽滿有光澤，米粒油亮，有嚼勁，氣味香。劣質(zhì)大米：米粒不充實(shí)無光澤，金龍魚長(zhǎng)粒香大米代理商，口味淡，粗糙，粘度也小。這也是陳米的特征。

楊樹葉：在米生蟲子之后，要把米移到干燥、密封的容器中，采摘些干凈的楊樹葉，將其均勻的放到米里，金龍魚長(zhǎng)粒香大米價(jià)格，然后將容器密封。大概四天左右，再打開容器后，蟲子和蟲卵都已經(jīng)被殺0死，然后用篩子將米里的蟲子篩出來，也可以用簸箕。

冷凍：一般的蟲子在冬天都會(huì)死去，所以將米冷凍也可以驅(qū)除蟲子。將米分成幾份，一份不要太多，分別放入干凈的口袋里，將袋口扎緊，然后放入冰箱的冷凍室里，過48小時(shí)左右后，將其取出，放置一會(huì)兒，將袋子外面的水擦干凈，將大米過濾就可以了。

晾曬：這個(gè)方法比較簡(jiǎn)單，什么也不用添加。將大米取出，平鋪在干凈的袋子上，金龍魚長(zhǎng)粒香大米，放置在陰涼、通風(fēng)的地方，這樣米里面的蟲子就會(huì)爬出來。不要放在太陽下暴曬，蟲子都喜歡溫暖的地方，曬太陽反而使蟲子不愿意出來。

關(guān)于金龍魚長(zhǎng)粒香大米的包裝我們需要注意什么

有些包裝袋上打著高鈣大米，富硒大米等等，高鈣大米的意思很多人都非常明了，然而富硒大米卻有很多人比較茫然，有些人看到這些富硒大米甚至都不敢買，其實(shí)復(fù)習(xí)只是人體生長(zhǎng)中必備的一種微量元素，不僅能夠增0強(qiáng)免0疫力，還有抗0氧化的作用，所以這種大米是可以使用的，然而如果大米袋子上沒有這兩個(gè)字的話，那么就要建議家里人盡量別買了，這兩個(gè)字就是兩個(gè)英文字母，也就是“sc”這兩個(gè)字的標(biāo)志，因?yàn)槿绻羞@兩個(gè)字母的話，那就證明大米是經(jīng)過合格驗(yàn)證的。

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