中文名稱:碳酸氫鈉
英文名稱:Sodium hydrogen carbonate
別名名稱:小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉
更多別名:Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式:NaHCO3
分 子 量:84.01
性狀:白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。無臭,無毒,味咸。
粗粉 150~500μm 100目-35目
中粉 44~150 μm 325目-100目
細粉 10~44 μm 1600目-325目
極細粉 0.5~10 μm -1600目
超細粉 <0.5 μm
碳酸氫鈉(NaHCO3)(Sodium Bicarbonate),小蘇打的用途,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
小蘇打在工業(yè)上用途
1.用作工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料
2.用于橡膠、海棉及塑料酚醛樹脂的發(fā)泡劑以及聚lv乙烯、聚ben乙烯的助發(fā)泡劑。
3.印染工業(yè)用作染色印花的固色劑
4.生產(chǎn)酸堿滅火劑和泡沫滅火劑。
5.冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。
6.機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
超細化處理后的碳酸氫鈉粉體和超細化處理之前相比,粒徑分布均勻了很多;但未經(jīng)表面改性處理的超細粉體在放置一段時間以后 ,超細粉體的粒徑有較大幅度的增加, 團聚現(xiàn)象嚴重。而進行表面改性處理之后 ,團聚現(xiàn)象大為減輕, 表面結構更為不規(guī)則, 捕獲自由基的能力有所增強 .
細粉體改性小蘇打提高滅火效率
超細粉體改性小蘇打優(yōu)良的表面改性的超細碳酸氫鈉粉體比未經(jīng)表面改性處理的超細碳酸氫鈉粉體滅火時間減少了 1 /5 ~ 2 /3,小蘇打,這是因為表面改性后的超細粉體有著較好的抗團聚性能 ,故和未經(jīng)表面改性處理的超細粉體相比,有著較大的比表面積, 更利于捕獲自由基, 切斷燃燒鏈反應 ,且受熱快速分解,小蘇打的作用, 空氣中懸浮時間長 ,粉體粒徑分布也更為均勻,故滅火效率有較大的提高 .
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