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山東萬青化工有限公司
主營：純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉,氯化鈣,氯化鎂,工業(yè)鹽融雪劑
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焦亞硫酸鈉產(chǎn)品有工業(yè)級跟食品級之分，焦亞硫酸鈉，其質(zhì)量指標(biāo)有所不同。食品級焦亞硫酸鈉可作為餅干和蛋糕等食品的漂白劑和膨松劑、蔬菜脫水的養(yǎng)分保持劑、貯存水果的保鮮劑、釀造和飲料的殺菌防腐劑等。按我國GB2760-86規(guī)定：作防腐劑用于果酒中，使用量0.25g/kg；作漂白劑用于葡萄糖、食糖、竹筍、藤菇等中，不得超過0.45gChemicalbook/kg；殘留量（SO2計(jì)），竹筍、蘑菇中不得超過0.025g/kg，焦亞硫酸鈉，果酒、食糖中不得超過0.05g/kg，食品級焦亞硫酸鈉，其他品種中不得超過0.1g/kg。
食品級焦亞硫酸鈉與工業(yè)級焦亞硫酸鈉指標(biāo)有什么區(qū)別：
一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：
1.食品級焦亞硫酸鈉執(zhí)行的是，工業(yè)級焦亞硫酸鈉執(zhí)行的是中國化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
2.工業(yè)級達(dá)到95以上就可以，但是食品級主含量指標(biāo)要在96.5以上
3.食品級焦亞比工業(yè)級增加了對產(chǎn)品澄清度以及重金屬含量的要求指標(biāo)
4.鐵離子含量工業(yè)級在0.005，食品級是0.003
二、生產(chǎn)要求
食品級焦亞硫酸鈉需要食品生產(chǎn)許可證，取得這個(gè)證，就要求工廠廠房干凈度非常嚴(yán)格，例如墻體瓷磚，車間地坪、不銹鋼生產(chǎn)線等等。
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 稱 ： 重硫氧
分 子 式 ： Na2S2O5
分 子 量 ： 190.10
化學(xué)成分 : 本品含Na2s2o5不得少于96.5.0％
焦亞硫酸鈉對葡萄貯藏的保鮮作用
以無核白雞心葡萄為實(shí)驗(yàn)，焦亞硫酸鈉的作用，在冷藏條件下，2%焦亞硫酸鈉是較適合葡萄貯藏的保鮮劑，該保鮮劑下，葡萄的維生素C含量、可溶性固形物含量、總酸含量、還原糖含量的下降速度減慢，有效降低葡萄的腐爛率，增加了好果率。
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第6年
