鴿子胗去黃皮機器通過電機驅(qū)動螺旋波胗輥或?qū)Ｓ脛冸虞喐咚傩D(zhuǎn)，利用機械摩擦力剝離禽胗內(nèi)部的黃膜。設備主體采用不銹鋼材質(zhì)，符合食品安全標準，結(jié)構(gòu)緊湊且易于清潔維護。部分機型配備封閉式設計，可防止加工過程中的飛濺污染，滿足食品安全管理體系要求。
相比傳統(tǒng)人工剝皮，鴿子胗去黃皮機器可顯著提升處理效率。單臺設備日處理量可達人工操作的5-8倍，具體產(chǎn)能因機型規(guī)格而異。例如，雙工位機型通過并行作業(yè)設計，可進一步縮短加工周期，適合中大型屠宰場或食品加工企業(yè)的批量生產(chǎn)需求。
鴿子胗去黃皮機器通過調(diào)整輥輪間距或剝胗輪規(guī)格，可適配不同尺寸的禽胗加工，包括鴿胗、雞胗和鴨胗。部分機型支持定制化改造，例如增加自動進料系統(tǒng)或集成到現(xiàn)有屠宰流水線中，實現(xiàn)從去黃皮到分割的全流程自動化。
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