樓主請問:食用橄欖油保質期多長?
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  • 通常食用橄欖油的保質期是18個月,但這是以包裝未開封為前提的。橄欖油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發(fā)生化學變化,營養(yǎng)價值也隨之降低。因此,買油看生產日期非常重要,越新鮮越好。
  • 一般食用橄欖油保質期是18個月到24個月,橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認為是迄今所發(fā)現的油脂中適合人體營養(yǎng)的油脂。
  • 食用橄欖油保質期是2年。橄欖油在未開封的情況下,存放在合適的環(huán)境,并使用了適和容器的話,z長可以存放兩年時間。但是開封后,橄欖油與空氣接觸了,保質期也會隨之變短,建議開封后的橄欖油在一年時間內使用完。
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