餐飲冷庫工程建造廠家如何選
選擇餐飲冷庫工程建造廠家時(shí)，需要注意以下幾個(gè)方面：1. 了解廠家的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)。選定的廠家應(yīng)該有相關(guān)的制冷設(shè)備生產(chǎn)許可證和專業(yè)技術(shù)人員、的技術(shù)裝備等，并且有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和成功案例。這樣可以確保整個(gè)工程.. 全文
敢問大家，中型速凍冷庫范圍控制在多少度？有人知道嗎？
中型速凍冷庫對溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)樗泻ｕr都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話，一個(gè)變質(zhì)的.. 全文
求幫助！如何學(xué)習(xí)維修肉類速凍隧道？
肉類速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文
朋友們，30平方急凍保鮮冷庫要多少錢？
急凍保鮮冷庫造價(jià)不能用一平方、一立方米多少錢來計(jì)算。舉個(gè)例子，一個(gè)10立方的冷庫市場價(jià)一般在1~2萬，假如按照一立方米多少錢來算，您要建一個(gè)1000立方冷庫，就要100~200萬，顯然這價(jià)格是非常高的.. 全文
