麻煩請教各位!零下40度餃子速凍冷庫的問題? 還請不吝賜
餃子速凍冷庫對溫度的要求較嚴(yán)格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度,溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì),因?yàn)樗泻ur都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話,一個(gè)變質(zhì)的.. 全文
冷庫工程要求有哪些
冷庫工程是指建設(shè)和維護(hù)冷庫的工程,主要包括以下幾個(gè)方面的要求:設(shè)計(jì)要求:冷庫工程的設(shè)計(jì)需要根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行,包括冷庫的容量、溫度、濕度、通風(fēng)、照明等方面的設(shè)計(jì)。建設(shè)要求:冷庫工程的建設(shè)需要符合國家的相.. 全文
平網(wǎng)速凍隧道保養(yǎng)怎樣做?大家推薦一下
平網(wǎng)速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文
朋友們,氣調(diào)保鮮冷庫建設(shè)多少錢一平方? 急需賜教
氣調(diào)保鮮冷庫造價(jià)不能用一平方、一立方米多少錢來計(jì)算。冷庫造價(jià)一般在2.8萬到16萬之間。 全文
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