問(wèn)一下：食品烘干散熱器的工作原理是什么？

食品烘干散熱器具有如下特點(diǎn):(1) 小型: 由于傳熱過(guò)程是在0.5mm的薄板中進(jìn)行的，故具有很高的傳熱效率，竄聯(lián)之后的傳熱效率達(dá)90%以上；(2) 灰塵很難阻塞: 排氣以層流方式流過(guò)平板上下，同時(shí)，由于與氣體流入面成60角，不會(huì)引起紊流，灰塵也不會(huì)阻塞；(3) 容易清洗: 雖然灰塵不宜阻塞，但，若用于灰塵量特別多的地方(100mg/m3以上) 時(shí)，應(yīng)通過(guò)自動(dòng)洗凈裝置的時(shí)間設(shè)定，運(yùn)行中可在適當(dāng)?shù)拈g隔內(nèi)的任意時(shí)間進(jìn)行洗凈。一般采用60c的熱水，有時(shí)還必須用堿水進(jìn)行洗凈；(4) 壽命長(zhǎng): 結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單，沒(méi)有驅(qū)動(dòng)部分和老化因素；(5) 沒(méi)有污染: 用于全焊接將兩種介質(zhì)分開(kāi)，故排氣不能進(jìn)入給氣中；(6) 消聲效果: 由于薄板能吸收風(fēng)壓，噪聲低于40Db,故能防止噪聲。

食品烘干散熱器是氣體與液體熱交換器中使用為廣泛的一種換熱設(shè)備。它通過(guò)在普通的基管上加裝翅片來(lái)達(dá)到強(qiáng)化傳熱的目的?；芸梢杂娩摴?；不銹鋼管；銅管等。翅片也可以用鋼帶；不銹鋼帶，銅帶，鋁帶等。

食品烘干散熱器規(guī)格：SRL型散熱器共有37種規(guī)格，該散熱器是采用鋼管鋁翅片管束組成，故鋁片與鋼管接觸緊密，散熱性能好，使用可靠。 SRL型食品烘干散熱器以蒸汽或過(guò)熱水為熱媒，蒸汽壓力為8Kg／cm2：，過(guò)熱水溫度為160℃，適用于空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)及干燥室內(nèi)的空氣加熱。 SRL型食品烘干散熱器在順氣流方向分二排管與三排管排列，其型號(hào)舉例如下： SRL-55／2——順氣流方向二排管交叉排列。 SRL-55／3——順氣流方向三排管交叉排列。