海鮮液氮速凍隧道保養(yǎng)怎樣做? 有懂行的嗎?
防止海鮮液氮速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗,沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設(shè)備的維.. 全文
氣調(diào)保鮮冷庫建設(shè)多少錢一平方? 急需賜教
氣調(diào)保鮮冷庫的造價準確的說是不能直接按面積報價,要根據(jù)冷庫的尺寸、溫度要求設(shè)計合理的配置,相對來說,冷庫做得越大,每平米的單位成本相對越低。 1、與冷庫容積大小有關(guān)。 2、冷庫造價與冷庫配置有關(guān)。 3.. 全文
與您分享,肉類冷庫
肉類冷庫是一種用于儲存、保鮮肉類的設(shè)施。它通常采用冷凍技術(shù),將溫度保持在零下低溫環(huán)境中以減緩細菌生長和食物變質(zhì)的速度并保持食品的新鮮度及營養(yǎng)價值.在大型商業(yè)中常被使用于如:屠宰場、批發(fā)市場等地方;而小.. 全文
食品冷庫如何安裝
食品冷庫是一種用于儲存食品的設(shè)施,具有低溫、恒溫、保鮮等多個特點。以下是食品冷庫的安裝方法:場地選擇:食品冷庫的安裝場地應(yīng)該選擇通風(fēng)良好、環(huán)境干燥、地勢較高的地方,避免潮濕、污染等問題。設(shè)備選擇:食品.. 全文